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Vino Blanco Señorío de Villarrica

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=viewkind4=uc1d{=pntext=&B7=tab{=*=pn=pnlvlblt=pnf1=pnindent0{=pntxtb=&B7=lang3082=f0 Año 2019 . Vino blanco joven, elaborado con las variedades chardonnay en su mayoría, con aportes de viura y malvasía; con perfecta acidez y frescura, aromas a pera y manzana.
d En boca recuerda a piña madura y melocotón en almíbar.

Fermentación en ovum de barro artesanal como método distintivo ancestral, para después permanecer 6 meses sobre sus propias lías en el ovum.

Referencia:
1333
Precio de Vino Blanco Señorío de Villarrica
6,50 €
(PVP)
Promoción a partir de
6 Unidades
5,95 € Ud.
(impuestos inc.)
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Descripción

Vino elaborado en la bodega de Hervías perteneciente a Señorío de Villarrica, en plena Rioja Alta.
Como peculiaridad presenta la fermentación y crianza sobre lías en ovum de barro. El barro tiene propiedades como su capacidad absorvente, refrescante y lenta oxigenación (debido a su estructura microporosa); también se produce el fenómeno de concentración, que ocurre por evaporación.
Es por tanto una herramienta que ofrece un absoluto respeto por el vino, obteniendo perfiles de fruta.
Ideal para paellas y mariscos.

Detalles del producto
1333
Envase
Botella de 75 cl.
D. Orígen
D.O.Ca. Rioja
Elaboración
Fermentación y crianza sobre lías en ovum de barro artesanal
Variedad
Chardonnay, Viura y Malvasía
Bodega
Señorío de Villarrica
Crianza
6 meses sobre lías en ovum de barro
Graduación
12,5º
Marida con
Paellas y mariscos
Temp. de servicio
5º C.
Zona
San Asensio. Hervías
Producción
20.000 botellas
Rendimiento ha.
6.000 kg./Hª.
Nombre
Señorío de Villarrica
Añada
2019
Tipo
Blanco con crianza
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