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Santa Digna Rosé 2021 Denominación de Origen Valle Central


Elegante vino rosado vegano de color cereza madura, con notas aromáticas de ciruela, fresa, con fondos de pomelo. En boca presenta gran cuerpo, compensado con una fina acidez, que le aporta sutileza y prolongado post-gusto.


Referencia:
7442
A lista de deseos
Precio de Santa Digna Rosé 2021 Denominación de Origen Valle Central
6,50 €
(PVP)

Descripción

Este vino, elaborado en la bodega Santa Digna, proyecto chileno de Bodegas Torres, que pertenece a la D.O. Valle Central, fusiona prosperidad y sencillez, señas de identidad propias.
Monovarietal de la variedad Cabernet Sauvignon, se vendimia entre la segunda quincena de marzo, y la primera de abril.
Sufre una fermentación alcohólica de unos 19 días a unos 16/17 grados centígrados. Listo para beber desde su embotellado.
Excelente vino para aperitivo, genial con todo tipo de pastas. También resulta irresistible con la cocina oriental.

Detalles del producto
7442
Envase
Botella de cristal 75 cl.
D. Orígen
Denominación de Origen Valle Central
Elaboración
Fermentación controlada a unos 16/17 grados centígrados, durante 19 días
Variedad
Cabernet Sauvignon 100%
Acidez máxima
7,9 g./l.
Bodega
Santa Digna. Bodegas Torres
Crianza
No tiene
Graduación
13º
Marida con
Pastas con salsa de carne o de tomate, como aperitivo, cocina oriental.
Temp. de servicio
Entre 8º C. y 10º C.
Nombre
Vino Rosado Santa Digna Rosé
Pais
Chile
Añada
2021
Tipo
Vino Rosado
Opiniones
Sin comentarios
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