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Cava Sumarroca Brut Reserva


Cava clásico del Penedés, elaborado a raíz de uvas procedentes de viñedos propios al que se le añade un mínimo de chardonnay (inferior a un 7%) al coupage tradicional (Xarel-lo, Macabeo y Parellada).
De color amarillo pálido, presenta aromas frutales y varietales, que se mezclan con toques de repostería que denotan sus mínimo 24 meses de crianza.
Afrutado y fresco en boca, con fina burbuja integrada en la estructura del cava.

Referencia:
5001
Precio de Cava Sumarroca Brut Reserva
9,50 €
(PVP)
Promoción a partir de
6 Unidades
8,45 € Ud.
(impuestos inc.)
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Descripción

El terruño de la finca Sumarroca es pobre, calcáreo con gravas. Influencia del mar suavizada por el efecto del macizo del Garraf, y la cordillera prelitoral que reduce el exceso de viento seco procedente del interior; condiciones que aportan a sus vinos equilibrio frutal y frescura, reforzados por el clima mediterráneo.

Detalles del producto
5001
Envase
Botella de 75 cl.
D. Orígen
D.O. Cava
Elaboración
Fermentación en depósito de acero inoxidable a Tª controlada
Variedad
Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay.
Bodega
Sumarroca
Crianza
En botella, antes de degüelle, de 20 meses.
Graduación
12º
Marida con
Todo tipo de platos. Ideal para aperitivos.
Temp. de servicio
4 a 6ºC
Zona
Sant Sadurni d Anoia
Producción
400.000 botellas
Rendimiento ha.
5.000-9.000 kg./Hª.
Viñedo
Viñas propias cultivadas en vaso y en espaldera, conducción royat y guyot.
Nombre
Sumarroca Brut Reserva
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