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Cava Nuria Claverol homenaje Xarel-Lo


Especial cava de paraje procedente de una finca plantada de la variedad Xarel-lo seleccionada por sus singulares condiciones microclimáticas, de orientación y de suelo. De intenso aroma muy mineral y tostados varietales. En boca se presenta sedoso y cremoso con una sutil burbuja que se desace y se integra en el cava, algo que lo hace único.

Referencia:
5004
Precio de Cava Nuria Claverol homenaje Xarel-Lo
45,95 €
(PVP)
Promoción a partir de
6 Unidades
40,90 € Ud.
(impuestos inc.)
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Descripción

Particular cava de la bodega Sumarroca, que lleva el nombre de la esposa del fundador de esta afamada bodega del Penedés.
&Es un homenaje a nuestra madre; el amor por la tierra es una constante en su vida&. Dedicatoria de sus tres hijos a su madre.
En Sumarroca confluyen tradición, sentimiento, formación contínua y conocimiento para innovar manteniendo la personalidad e idiosincrasia propia de la bodega,


Detalles del producto
5004
Envase
Botella de 75 cl.
D. Orígen
D.O. Cava
Elaboración
Fermentación en acero inoxidable a 16º C. durante 20 días
Variedad
Xarel-lo
Bodega
Sumarroca
Crianza
Más de 40 meses
Graduación
12º
Marida con
Marisco, pescado, carnes, arroces, queso. Muy versátil. Toda clase de comida.
Temp. de servicio
De 8º C. a 10º C.
Zona
Gelida (Barcelona)
Producción
10.000 botellas
Rendimiento ha.
5.000 kg./Hª.
Viñedo
Cultivado en vaso, procede de viñas viejas.
Vendimia
Manual en caja y mesa de selección
Nombre
Nùria Claverol, Homenatge
Reseñas
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