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Queso Artesano de Oveja de Leche Cruda Campoveja Trufado 200 grs.


Para poner un punto especial traemos un queso de leche cruda de oveja con trufa negra . Un queso prensado con una maduración de unos 7 meses con sabor fino y una sutil elegancia que aporta el equilibrio entre el queso y la trufa. De pasta dura, casi sin ojos y color o marfil. Espiritu castellano pero dándole una vuelta.

Referencia:
65761
Precio de Queso Artesano de Oveja de Leche Cruda Campoveja Trufado 200 grs.
6,65 €
(PVP)
Refrigerado
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Descripción

De generación en generación la familia Sanz se han pasado la batuta en esta queseria de Serrada en la zona de Valladolid en pleno corazon Castellano. Elaboran sus quesos con la leche de su propia ganadería y siempre con el purismo de la leche cruda. Aqui tenemos el queso trufado, pero tambien trabajan los quesos clásicos, los ahumados y los de corteza lavada. Con secaderos naturales.

Detalles del producto
65761
Leche
Leche Cruda de Oveja
Maduración
De 6 a 8 meses
Formato
2,5 kilos aprox.
Peso Min. Garantizado
200 grs.
Productor
Queseria Campoveja
Zona
Serrada, Valladolid
Nombre
Queso Trufado de Oveja Leche Cruda Campoveja
Pais
España
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