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Foie gras entero de pato 130 grs.


Patos de la región de Las Landas en libertad, una alimentación natural y el método tradicional de elaboración que le han valido el Label Rouge, nos garantizan un producto de alta calidad gourmet. El foie gras entier de pato es el hígado de pato entero desvenado, es muy importante sacarlo de la nevera para su consumo 10 o 20 minutos antes y NUNCA se unta, se corta en láminas y se degusta

Referencia:
3745
Precio de Foie gras entero de pato 130 grs.
31,90 €
(PVP)
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Descripción

El negocio familiar desde 1925 de Castaing en las Landas es ya la cuarta generación y sigue fielmente los valores que primaron al fundar la casa: Excelencia, Autenticidad, Saber Hacer, Artesanía. Los patos se crían en granjas pequeñas o fincas locales, se exige que estén al aire libre, los patos sólo de raza Mulard con una alimentación natural con maíz, trigo y cebada durante los tres meses de madurez y posteriormente las 2 semanas de engorde sólo maíz. Con todo este proceso Castaing ha obtenido el Label Rouge

Detalles del producto
3745
Peso Neto
130 grs.
Envase
Lata
Ingredientes
Foie gras de pato, sal, gelatina, espécias, pimienta, nuez moscada y azúcar
Origen
Saint Sever - Landes
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