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Bloc Foie Gras de Oca 130 grs. Castaing


Castaing 0 nos presenta su =b bloc de oca . Producto gourmet con un suave y sabroso sabor gracias a su alimentacion y cria naturales y en libertad de modo tradicional . Las ocas son más complicadas de criar, precisan una dedicación plena ya que necesitan comer cuatro veces al día en lugar de dos veces como los patos, al desvenar los higados, los trozos que se sueltan se juntan en un bloque y se crea el bloc,

Referencia:
3748
Favorito48
A lista de deseos
Precio de Bloc Foie Gras de Oca 130 grs. Castaing
20,90 €
(PVP)

Descripción

Castaing
0 Es un negocio familiar nacido en 1925 en las =b Landas Francesas . Es ya la cuarta generación y siguen fielmente los valores que primaron al fundar la casa: Excelencia, autenticidad, saber hacer, artesanía y respeto por la calidad de vida de los animales.
Los patos y ocas se crían en granjas pequeñas o fincas locales en los que se exige que estén al aire libre y no estabulados. Los patos sólo de raza Mulard con una alimentación natural con maíz, trigo y cebada durante los tres meses de madurez y posteriormente las 2 semanas de engorde sólo maíz. Con todo este proceso Castaing ha obtenido el sello Label Rouge .
Los pates deben estar frescos para su consumo (sacar 10 o 20 minutos antes del consumo del refrigerador) y NUNCA debemos untar el producto, se corta entrozo y se posa sobre el pan.


Detalles del producto
3748
Peso Neto
130 grs.
Envase
Lata
Ingredientes
Foie gras de oca, agua, condimento, antioxidante E301, conservante E250
Origen
Saint Sever - Landes
Opiniones
Sin comentarios
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