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Paleta de bellota 100% ibérico D.Origen Señorío de Montanera peso 5.2 kg. aprox.


Presentamos una paleta de absoluta pureza racial, La Paleta de Bellota 100% Ibérica con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura
Paleta Ibérica procedente de cerdos criados en las Dehesas del Suroeste de la Península Ibérica, con alcornoques y encinas centenarias que los abastecen de bellotas.
Una Paleta Ibérica de Señorío de Montanera con denominación de Origen que puedes comprar en Saborazo a un precio muy competitivo

Referencia:
2202-2
Favorito61
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Precio de Paleta de bellota 100% ibérico D.Origen Señorío de Montanera peso 5.2 kg. aprox.
163,80 €
(PVP)
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Descripción

Una a una cada pieza 100% ibérica se "cala" por el maestro jamonero, de esta manera se comprueba que el aroma interior es el adecuado, y que se encuentra suficientemente madura. La cría del cerdo ibérico puro se mantiene ligada a las dehesas del suroeste de la Península Ibérica, rodeados de encinas y alcornoques centenarios que producen la bellota, y así se asegura la supervivencia de este ecosistema inigualable. El cerdo 100% ibérico de Señorío de Montanera vive en plena libertad en su hábitat natural y disfruta de más de 3 hectáreas de dehesa por cada animal.

Detalles del producto
2202-2
Raza
Ibérico 100%
Ingredientes
Paleta de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301)
Apto para
Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos
Conservación
Lugar fresco y seco
D. Orígen
Dehesa de extremadura
Maduración
Bodegas naturales excavadas en roca
Temp. de servicio
Entre 18 y 24ºC
Nombre
Paleta Ibérica 100 % Puro de Bellota con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura de Señorío de Montanera
Elaborador
Señorío de Montanera
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